據統計，全國規模以上植物油加工企業2184個，食用植物油加工企業2052個，而生產精制食用植物油的企業主要分布在山東、江蘇、湖北和廣東。雖然行業標準體系不斷完善，但依然存在著產品同質性明顯、技術含量偏低的問題。

　　主要體現在機電一體化水平低、油脂深加工裝備開發能力不足、大型關鍵技術裝備依靠進口及裝備工程化和成套性有待提高上，這些因素制約了我國植物油加工業技術水平的提升。鍋爐作為其中重要的生產設備之一，為其工業生產提供了必不可少的蒸汽和熱源，對食用油加工技術水平和生產效率至關重要。

案例介紹

　　適用行業：食品行業 | 方案額定出力：75噸

　　植物油加工的具體工藝流程一般是原料運輸、篩選、去殼、破碎、軟化、壓胚、蒸炒、壓榨或有機溶劑浸提。加工食用油時，多個工藝需要熱源，但出于安全考慮，所以使用蒸汽作為熱媒。其中對于較潮濕的物料進行烘干、對干燥的物料進行軟化加溫、浸出時加溫、分離粕殘溶和分離油脂的溶劑、精煉加溫等工序都需要直接蒸汽和間接熱源。

　　蒸汽鍋爐通常被用作烘干、冷卻中提供直接蒸汽，而導熱油爐既能有效地保證浸出工藝效果又節省燃料，而且方便了操作和維護保養，能夠為食用油加工中熱風烘炒--吸風降溫--軋糝破碎/脫皮--蒸炒等繁瑣生產工序中提供熱源。

　　中正鍋爐服務過全國多家植物油加工企業，擁有多年該行業的項目經驗。由于植物油根據精煉程度不同分為精煉油和半精煉油，精煉程度較高的油不僅要脫酸、脫膠，還要進行脫色。因此中正鍋爐的技術人員會根據用戶的生產需求對鍋爐的安全系數、控制方式等量身打造符合植物油加工需求的技術方案。

　　通過將中正鍋爐的客戶案例進行統計分析，可以看出對生產精煉程度較高的企業而言，YY(Q)W(L)系列導熱油鍋爐使用較高，SZS系列、WNS系列冷凝式燃氣(油)鍋爐緊隨其后，通常會組合應用。

　　因此中正鍋爐的技術人員為某年產量10萬噸的一級花生油生產企業推薦了四臺YY(Q)W(L)系列導熱油鍋爐在熱風烘炒、蒸炒、軋糝破碎/脫皮及降溫環節提供所需工作溫度，一臺1200萬大卡，其余三臺均為900萬大卡;還有一臺25噸SZS系列及一臺15噸WNS系列蒸汽鍋爐為烘干冷卻提供直接蒸汽。

客戶反饋

　　運行控制和安全裝置完備

　　中正鍋爐研發的YLW系列、YY(Q)W(L)系列導熱油鍋爐具有完備的運行控制和安全監測裝置，可以精密地控制工作溫度。

　　節能環保，燃料具有較強的適應性

　　中正鍋爐研發的WNS系列、SZS系列蒸汽鍋爐選用的爐膽尺寸大，為燃料的充分燃燒提供條件，因此，對不同燃料具有較強的適應性，并且節能環保效果好。

　　多種熱源組成方式

　　中正鍋爐針對食品行業特別是植物油加工行業不同用戶的具體用熱需求，可以提供不同熱源組成方式的熱能中心方案。

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